2022年8月，生鲜乳收购价止跌企稳。国内商场，生鲜乳产值坚持增加，接近中秋、国庆，奶类需求相对旺盛，估计后期生鲜乳价格稳中有涨。世界商场，尽管全球全体交易活动增速放缓，但世界供给严重，估计世界乳制品价格坚持在较高水平。

　　近期，国内生鲜乳产值持续增加，跟着消费逐渐康复，上游生鲜乳价格止跌企稳。8月份，我国奶业主产省生鲜乳收购价每公斤4.12元，环比相等，同比跌5.3%。

　　依据我国价格信息网监测，8月份，全国监测城市奶粉均匀零售价格每斤124.35元，环比涨0.6%，同比涨4.8%。其间，进口奶粉每斤146.20元，环比涨0.6%，同比涨5.4%；国产奶粉每斤102.49元，环比涨0.5%，同比涨3.9%。

　　据海关计算，1—7月累计，我国乳制品进口量200.42万吨，同比减19.1%；进口额84.25亿美元，同比增3.8%；出口量2.63万吨，同比增4.2%，出口额1.24亿美元，同比减30.4%。液态奶进口61.56万吨，同比减18.2%；鲜奶进口60.00万吨，同比减18.8%；酸奶进口1.56万吨，同比增9.7%；乳清粉进口30.75万吨，同比减33.8%；奶油进口9.02万吨，同比减4.7%；乳酪进口8.94万吨，同比减21.0%；质料奶粉进口74.09万吨，同比减16.5%；婴幼儿配方奶粉进口14.65万吨，同比减0.2%。

　　7月，鲜奶到岸价每吨10122元，环比涨1.1%，同比涨17.4%；奶粉到岸价每吨为32104元，环比涨1.0%，同比涨31.0%。7月份奶粉国内外价差为856元，与2021年7月比较缩小了9445元。

　　据英国环境、食物与乡村事务部（DEFRA）计算多个方面数据显现，7月份，美国、欧盟和大洋洲三个国家和地区的黄油、脱脂奶粉、全脂奶粉和切达干酪批发均价每吨别离为6536美元、3971美元、4682美元和5002美元，环比别离跌4.0%、跌5.6%、跌4.4%和跌5.0%，同比别离涨50.5%、涨32.4%、涨19.8%和涨29.9%。

　　国内商场：据农业乡村部生鲜乳收购站监测数据，1—7月累计，奶站生鲜乳产值同比增15.4%，因为奶牛存栏数和单产水平的进步，国内生鲜乳产值坚持加快增加态势，考虑秋冬季乳制品需求或将有所康复，估计后期国内生鲜乳收购价稳中有升。

　　世界商场：1—7月累计，主产国持续减产，美国、欧盟、澳大利亚、新西兰等主产国产值同比别离下降0.6%、0.6%、6.8%、5.5%，估计后期世界乳制品价格仍将坚持在较高水平。

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