自2023年2月22日奶粉新国标正式实施以来，笨爸爸针对十余个国内外奶粉品牌，已发布了多篇单一品牌旗下不同系列新国标奶粉的对比横评。

　　为了给宝爸宝妈们提供更全面的奶粉选购参考，从本期开始，笨爸爸将陆续和大家伙儿一起来分享不一样的品牌新国标奶粉的综合对比横评。

　　这一期，我们先从新国标国行版1段奶粉开始。（接下来还会发布其他段位，以及新国标国产奶粉的对比横评！）

　　3、本次奶粉横评为中立立场，一定不是广告和软文！横评结果供参考，选购时还需结合宝宝的实际情况。

　　提醒：若不想看详细的横评分析，可以直接看下面的总结摘要，或拉到文末看总评和总结；如果想多了解一些细节，挑选起来更有明确的目的性，就请耐心看完全文哦。

　　1、本期奶粉横评针对的是新国标国行版1段（0-6月龄）非有机牛奶粉，不包括羊奶粉、有机奶粉和特殊医学用途配方粉。

　　国行版奶粉，即国外品牌针对中国市场推出的、遵循中国国标、通过正规海关途径进口到中国内地销售的中文版奶粉。

　　（P.S.个别国外品牌推出的奶粉是在中国生产的，严格来说不算“国行版”，考虑到国外品牌和国产品牌之分，所以也纳入了本期横评。）

　　2、本期奶粉横评从以下6个指标进行：原料、能量、维生素、矿物质、强化配方、品牌信任度，最终评分各指标的权重占比分别为：17%、17%、17%、17%、17%、15%。

　　3、营养价值部分以奶粉新国标《食品安全国家标准 婴儿配方食品》（GB 10765-2021）为评判基准。

　　4、品牌信任度是指一个品牌在研发、产品质量控制、诚信度上给消费者展示的形象，包括：品牌历史、近5年内出没出现过安全事故、是否被抽检过不合格、是否被处罚/通报过、出没出现过影响较大的舆情事件等。

　　综合电子商务平台销量、品牌知名度及关注度、粉丝留言等因素，本期横评共选择了23款新国标国行版1段奶粉，涵盖的品牌包括：爱他美、诺优能、a2、惠氏、美赞臣、美素佳儿、雀巢、喜宝、海普诺凯、爱达力、蓝河、纽奶乐、爱羽乐、纽瑞滋、爱荷美。

　　本期横评针对的均为新国标奶粉，即遵循奶粉新国标《GB 10765-2021》生产的奶粉。已通过配方注册但目前尚未上市的新国标奶粉，笨爸爸后续会再给大家进行对比。

　　（旧国标奶粉可销售至保质期结束，部分品牌的旧国标系列奶粉目前仍在销售，能够最终靠包装、国食注字等信息来区分。）

　　1、奶源地方面，有20款奶粉采用的是来自新西兰、瑞士、爱尔兰、瑞典、荷兰、德国、法国等海外奶源，3款奶粉（雀巢、爱荷美）的奶源地为国内的黑龙江。

　　上述地区均属于南/北纬40-50°附近的“黄金奶源带”，牧场环境、奶牛品种更优质，奶牛养殖与管理、生乳安全控制也更严格。相对而言，欧洲、新西兰奶源比黑龙江奶源略好。

　　2、产地方面，有17款奶粉为海外原装原罐进口，雀巢、爱荷美等3款奶粉为国内奶源、国内生产（黑龙江）,诺优能、惠氏等3款奶粉为海外奶源、国内生产（山东/江苏）。

　　3、奶基原料方面，a2至初、惠氏铂臻、美素力源悦、皇家美素力、雀巢舒宜能恩、雀巢铂初能恩、喜宝倍心、爱荷美宝利贝，8款奶粉采用新鲜乳+干湿复合工艺，奶基原料的新鲜度相对较优。

　　另有8款奶粉以乳粉入料，7款奶粉采用新鲜乳+干法工艺，奶基原料的新鲜度相对略逊。

　　1、23款新国标国行版1段奶粉的碳水化合物含量在2.4—2.62g/100kJ之间，均符合奶粉新国标要求。

　　2、在奶粉中，乳糖是宝宝获取碳水化合物的最佳来源（乳糖不耐受宝宝除外），特别是对于1岁以下的宝宝来说。奶粉新国标规定，1段普通配方奶粉中乳糖占碳水化合物的总量应≥90%。

　　23款新国标国行版1段奶粉均为“全乳糖”配方，均未添加白砂糖、玉米糖浆固体、麦芽糊精等糖类。这方面较旧国标国行版1段奶粉有明显的改善。

　　1、23款新国标国行版1段奶粉的脂肪含量在1.22—1.31g/100kJ之间，均符合奶粉新国标要求。

　　2、喜宝倍心、美赞臣蓝臻、美赞臣铂睿、美素力源悦，使用了棕榈油/棕榈液油作为主要脂肪来源，可能与钙产生皂化反应，影响钙吸收并增加便秘几率，属于扣分项。

　　总体来看，23款新国标奶粉棕榈油/棕榈液油的添加情况较旧国标国行版1段奶粉有较明显的改善。

　　3、雀巢舒宜能恩的亚油酸与α-亚麻酸比值介于5:1—6:1（标注为☆），比例更有益于婴幼儿健康，属于加分项。

　　1、23款新国标国行版1段奶粉的蛋白质含量在0.44—0.55g/100kJ之间，均符合奶粉新国标要求。

　　2、部分奶粉添加了乳铁蛋白、A2β-酪蛋白等优质蛋白，会在下文的特色强化配方部分进行分析。

　　1、23款新国标国行版1段奶粉的维生素/矿物质含量均符合奶粉新国标要求。

　　与旧国标国行版1段奶粉相比，23款奶粉依据新国标要求，较大幅调高了维生素D、烟酸、胆碱、铜、碘、硒等营养素的含量，并将胆碱由可选择性成分调整为必需成分。

　　1、奶粉中DHA的含量在3.6mg/100kJ及以上，对宝宝的视觉和智力发育更优。

　　奶粉新国标规定，DHA属于1段奶粉的可选择性成分，若添加DHA，含量须在3.6—9.6mg/100kJ范围内。

　　2、23款新国标国行版1段奶粉的DHA含量在4.2—6.2mg/100kJ之间，均符合奶粉新国标要求，添加量均比较理想。整体的DHA添加量水平较旧国标国行版1段奶粉明显提高。

　　3、23款新国标国行版1段奶粉均添加了ARA，含量在4.51—7.6mg/100kJ之间。

　　1、常规强化配方，即虽然在国标中不是必需成分，但大多数奶粉都会添加的营养的东西。1段奶粉的常规强化配方包括：肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、核苷酸和膳食纤维。

　　参考亚洲地区母乳有关数据和奶粉新国标，添加常规强化配方不额外加分，只有达到一定量才加分。

　　2、23款新国标国行版1段奶粉添加的常规强化配方含量均符合奶粉新国标要求。其中，11款奶粉的核苷酸含量较高（标注为+）。

　　3、纽瑞滋、惠氏、雀巢、爱荷美、喜宝，7款奶粉少添加了1-2种常规强化配方（标注为×）。其他16款奶粉的常规强化配方种类添加齐全。

　　1、特色强化配方，即不是国标规定的必需成分，只有部分奶粉才添加的营养强化物质，包括：乳铁蛋白、OPO、CPP、叶黄素、益生菌等。添加特色强化配方可获得额外加分。

　　2、乳铁蛋白：是一种母乳核心免疫蛋白，具有抑菌、抗病毒、调节机体免疫功能等作用。

　　23款奶粉中，有8款添加了乳铁蛋白。其中，皇家美素力、美赞臣蓝臻的添加量很突出，达到了21 mg/100kJ。其他6款乳铁蛋白的添加量在1.4—10.3 mg/100kJ之间。

　　3、OPO：即1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯，是一种模拟母乳脂质的结构化脂肪，能够优化钙和脂肪酸的吸收，有利于缓解宝宝便秘。

　　23款奶粉中，有12款奶粉添加了OPO。其中，蓝河姆阿普、爱荷美宝利贝的OPO添加量排在前列。

　　4、CPP：即酪蛋白磷酸肽，可以在一定程度上促进钙、铁、锌等二价矿物质的吸收和利用率。

　　5、11款奶粉添加了叶黄素、6款添加了β-胡萝卜素，某些特定的程度上有助于保护视力、促进眼睛健康。

　　6、7款奶粉添加了益生菌，某些特定的程度上能够在一定程度上促进肠道菌群平衡，帮助宝宝更好地消化吸收。

　　8、5款奶粉宣称含有天然乳脂，能够优化钙和脂肪酸的吸收，某些特定的程度上可以有效的预防宝宝便秘。

　　9、4款奶粉宣称含有MFGM乳脂球膜、2款宣称含有脑磷脂群、5款宣称含有OPN活性蛋白、6款宣称含有HMO母乳低聚糖。

　　这几种成分可能有利于大脑认知发育或增强免疫力、调节肠道微生态等，但具体含量未知，从产品配料表中也找不到相关成分，很难说到底能发挥多大作用。笨爸爸酌情予以加分，但如果考虑性价比，也可不必在意。

　　1、23款新国标国行版1段奶粉中，惠氏、雀巢、美素佳儿、喜宝、诺优能、美赞臣、爱他美，7个品牌拥有百年以上的历史。另外的品牌的品牌历史在7-42年之间。

　　2、安全事故方面，近5年内（2019年2月至2024年2月，以下同），雀巢因可能被阪崎肠杆菌污染、奶粉罐内发现塑料碎片，在海外召回过三次；美赞臣因可能被阪崎肠杆菌污染，在海外召回过两次，属于扣分项。

　　3、抽检方面，近5年内，蓝河、美赞臣各出现过一次抽检不合格；喜宝出现过两次抽检不合格，属于扣分项。

　　4、处罚/通报方面，近5年内，美素佳儿因违反广告法被处罚；美赞臣因标签不符合食品安全标准被处罚；喜宝、美赞臣因包装错误等问题在海外被通报；爱他美在国内出现过影响较大的“开罐现虫”舆情事件，属于扣分项。

　　根据以上分析，综合奶源地、奶基原料、基础营养、强化配方、品牌信任度等指标，笨爸爸对23款新国标国行版1段奶粉进行了一个大体的总结，详细情况如下：

　　瑞士奶源，新鲜乳入料，DHA含量较高，特色强化配方添加了4种：叶黄素、β-胡萝卜素、天然乳脂和脑磷脂群。

　　惠氏的品牌历史超160年，近5年内没再次出现过安全和质量方面的事故，品牌信任度较高。

　　PS：不同售卖渠道不同时期不同生产日期，价格可能会有所变动，价格仅供参考，以下同。

　　爱尔兰奶源，DHA含量较高，特色强化配方添加了5种：叶黄素、β-胡萝卜素、OPN活性蛋白、OPO和HMO。品牌信任度较高。一罐的价格在310块钱左右。

　　荷兰奶源，新鲜乳入料，DHA和核苷酸含量较高，特色强化配方添加了高含量的乳铁蛋白、天然乳脂和OPN活性蛋白。

　　美素佳儿品牌有150多年的历史，在此前的横评中品牌信任度一直较高。不过依照我们每年更新的原则，近5年内美素佳儿曾因违反国内广告法被通报罚款过，所以被扣了分。

　　诺优能的品牌历史超百年，近5年内没再次出现过安全和质量方面的事故，品牌信任度较高。

　　爱尔兰奶源，DHA含量较高，特色强化配方添加了6种：叶黄素、β-胡萝卜素、OPN活性蛋白、OPO、A2β-酪蛋白和HMO。

　　以上推荐产品仅供参考，宝爸宝妈们可以综合比较各款奶粉的加分项、需要注意的几点、价格等信息，同时结合宝宝自身的生长发育需求、宝宝对奶粉的接受程度、家庭经济情况来选购。

　　好了，新国标国行版1段奶粉的横评就到这儿了。其他段位以及新国标国产奶粉的对比横评即将发布，敬请期待哦！

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