本报讯 （记者王雅雯）3月26日，商场监管总局发布《关于逐渐加强婴幼儿配方乳粉原辅料办理有关事宜的公告》（以下简称《公告》），逐渐加强源头办理，鼓舞运用生乳直接加工，细化原辅料管控要求。

　　据了解，“十四五”以来，婴配乳粉抽检合格率从始至终保持在99.9%的较高水平，质量安全形势继续向好。

　　《公告》着重，婴配乳粉企业应从原辅料源头采纳必定的办法，进一步健全质量安全办理体系，细化质量安全操控要求，要求干混合工序添加的原辅料微生物目标应契合婴配乳粉食品安全国家标准，并施行逐批查验。

　　《公告》鼓舞企业运用生乳直接加工婴配乳粉，规则1岁以上幼儿配方乳粉标签配料表项下能够相同字号标示“生牛乳加工”或许“生羊乳加工”字样，标签调整后按要求向省级商场监督办理部门存案，无需向商场监管总局请求改变注册。

　　《公告》着重制止变相分装，加严基粉（干法工艺出产中一种可选择运用挨近婴配乳粉的质料）管控，明确要求基粉工厂具有婴配乳粉出产能力，严厉贮运和运用办理，尽可能缩短基粉运用期限。

　　《公告》的发布有利于标准公司制造行为，保证婴配乳粉质量安全，提高产品新鲜度，对促进职业开展具有积极作用。

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