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奶粉中可选择成分是什么?怎么看? 发布时间:2025-01-12 10:02:38  来源:Kaiyun主页

  首先,奶粉中的营养成分基于营养科学研究,按照对婴幼儿的生长和发育是否必需,可分为必需成分和可选择成分两大类。

  1. 必需成分:是指已被科学证实在婴幼儿生长发育中是必需的,缺乏或不足都可能会导致不良后果,如:生长迟缓、疾病、抵抗力低下等。

  目前新国标中规定的必需成分有五大类:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质。简而言之,必需成分是一款婴配粉中国家强制规定必须含有的营养成分。也就是说,在通过新国标注册的奶粉中,必需成分的种类是固定的,且含量是符合国家标准的。

  2. 可选择成分:是指国家没有强制性规定,但乳企可在符合国家有关标准的情况下添加的营养成分。添加这些成分可能对婴幼儿有改善生长发育、调节肠道功能、增加营养素的吸收利用率等益处。可选择成分是奶粉产品差异化特色的一大体现。

  可选择成分通常是宝爸宝妈在挑选奶粉的时候会着重关注的板块,如何查看奶粉产品中的可选择成分呢?

  如DHA(二十二碳六烯酸)、ARA(花生四烯酸或二十碳四烯酸)、核苷酸、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、益生元(常见的有低聚果糖、低聚半乳糖、聚葡萄糖等)、胆碱、硒、锰、乳铁蛋白、OPO(1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯)、CPP(酪蛋白磷酸肽)、叶黄素等。

  此外,新国标中对硒、锰、胆碱、牛磺酸、左旋肉碱、肌醇、DHA、ARA八种可选择成分的添加量做了限量规定,其中,硒、锰、胆碱在一、二段奶粉中属于必需成分,在三段奶粉中属于可选择成分。

  第二类:不在营养成分表中显示,但是能在配料表查询的可选择成分,如水解乳清蛋白(水解小分子蛋白)、益生菌(动物双歧杆菌乳亚种Bb-12、乳双歧杆菌HN019、鼠李糖乳杆菌HN001等)、MLCT(中长链甘油三酯)等。

  第三类:在营养成分表和配料表中均看不见,但因为采用了特色原料,而含有的一些特色成分,如乳脂球膜(MFGM)、A2蛋白质、α-乳白蛋白、N-乙酰神经氨酸(燕窝酸)、HMO(母乳低聚糖)、OPN活性蛋白等,这些成分大多是乳源营养素。

  每个宝宝的体质都存在一定差别,怎么样才可以挑选到一款对自己最合适家宝宝的奶粉呢?可选择成分是挑选奶粉时需要仔细考虑的一个主要的因素,针对不同宝宝,在挑选奶粉时家长们可以着重关注哪些可选择成分?

  看配方中是否添加水解小分子蛋白、A2蛋白质、益生元、益生菌、乳糖等与消化吸收相关的成分。

  看配方中是否含有乳脂肪球膜、乳铁蛋白、益生菌、牛磺酸等与免疫力相关的成分。

  如果宝妈们比较注重宝宝的脑视力发育,能关注乳脂肪球膜、DHA、ARA、叶黄素、胆碱、牛磺酸等与脑视力相关的成分。

  以目前市面上比较火的汇滋力沙漠有机A2小分子奶粉为例,汇滋力除了添加新国标要求的基础营养成分外,还额外添加助力宝宝消化吸收的水解小分子蛋白、A2 β-酪蛋白、益生菌Bb-12、益生菌HN019、双重有机益生元、有机乳糖等,以及助力宝宝智慧成长的乳脂肪球膜、高含量DHA+ARA、胆碱等,还有呵护宝宝视力的叶黄素、牛磺酸及维生素A等营养。

  除此之外,据汇滋力提供的奶源报告可查,汇滋力沙漠有机奶源关键指标远优于欧盟标准,富含天然Ω-3、Ω-6脂肪酸、乳铁蛋白、免疫球蛋白等天然营养。

  所以,这款奶粉更适合消化吸收不好、怕过敏的宝宝,同时脑视力营养也很优秀。