这几年以来,有机婴幼儿奶粉市场呈现出了快速发展形态趋势,入局品牌数量也在迅速扩容之中,且市场占有率的集中度也在提高。 “五年之前,有机婴幼儿奶粉市场的份额主要掌握在进口品牌手中,比如雅培、宝贝与我、喜宝,但这几年,进口品牌问题频发,且国产品牌持续在品质、奶源以及配方上发力,导致市场格局发生了很大的变化。”快消行业分析师康定平表示,食品安全问题永远是奶粉企业的头等之事,如果历史问题较为严重,那就能很难获得更大的市场占有率,“这几年,作为有机婴幼儿奶粉市场王者的雅培,直接退出了中国市场,就是一个最好的例子。” 据悉,20222年12月14日,雅培中国官方宣布,雅培营养品业务调整,将逐步停止中国大陆市场的婴幼儿和儿童营养品的运营和销售。 对此,雅培公司声明称,过去数年,我们在中国大陆快速变化的市场上参与了激烈的竞争。然而,花了钱的人婴幼儿以及儿童营养产品的需求正在发生明显的变化。因此,我们决定更专注于一直增长的医学营养品业务,并逐步停止中国大陆市场的婴幼儿和儿童营养产品的运营及销售,包括菁挚,恩美力,亲护,喜康宝,小安素等品牌。 乳业分析师宋亮表示:“雅培这些年负面太多对品牌造成了很大的毁伤。另外,雅培在市场推广计划上不是很成功,无论是在稳住一二线市场,还是推进三四线市场,所以奶粉市场占有率在不断下滑。2022年的奶粉安全事件,对整个雅培在中国的配方注册造成了很大的影响;而配方注册制的推进,确实提高了行业准入门槛,但是对公司的创新步伐造成了非常大的阻碍。” “雅培推出中国市场,一方面是由于婴幼儿配方奶粉行业竞争日趋激烈,雅培遭遇了增长天花板,另一方面则是雅培频发出现质量安全问题,让其品牌形象受损。”康定平指出,宝贝与我、喜宝若不想步雅培的后尘,就必须在品质上下足功夫。 近日,HiPP德国喜宝在多个自媒体上发文,这个在有机领域深耕了近70年的欧洲有机先锋仍旧收获了来自全球多个国家宝爸宝妈们的认可,并连续第十年蝉联“全球零售额第一有机宝宝食品品牌”。 文章指出,作为德国百年国民婴幼儿营养品牌,HiPP德国喜宝不仅在今年迎来了125周岁生日,也持续创造着诸多行业零售额“第一”。 然而,与此同时,HiPP德国喜宝的食品安全问题也是较多,不算行业“第一”,也算得上是“黑榜常客”了。 9月11日,大公网更是刊发了题为“百年品牌德国喜宝频登质量黑榜,有机奶粉市场格局生变”的文章,引发行业高度关注。 根据报道,2017年2月,原国家质检总局发布的未予准入的食品化妆品信息中,3批次德国喜宝婴幼儿谷物辅助食品被检出营养成分不符合国家标准要求。 2018年11月21日,海关总署发布2018年10月未准入境的食品化妆品信息数据显示,3.248吨德国喜宝大米米粉、五种谷物混合米粉,因钙不符合国家标准要求,未准入境。 2019年3月,全国海关在口岸监管环节检出安全卫生项目不合格并未准入境的食品121批。其中,201.6千克德国喜宝南瓜杂粮米粉因维生素D2含量不符合国家标准要求、维生素D3含量不符合国家标准要求、铁含量不符合国家标准要求、钙含量不符合国家标准要求未准入境。 2019年3月,全国海关在口岸监管环节检出安全卫生项目不合格并未准入境的食品共121批。其中,201.6千克德国喜宝南瓜杂粮米粉因维生素D2含量不符合国家标准要求、维生素D3含量不符合国家标准要求、铁含量不符合国家标准要求、钙含量不符合国家标准要求未准入境。同年7月、9月,海关总署发布2019年6月、8月未批准入境的食品化妆品信息均显示,“喜宝南瓜杂粮谷物粉”,原因为维生素E含量不符国家标准要求。 2020年10月15日,香港食安中心发布的“违规样本检测结果”报告数据显示,喜宝有机双益婴儿奶粉(原产地德国,净重800克))L-肉碱含量实际检验测试结果为每100克含15毫克,而产品标签标示为每100克含26.1毫克,严重不符产品标示。10月21日,喜宝有机双益婴儿奶粉因产品样本不符营养标签规定,被香港食安中心要求停售。在不到一个月后的11月6日,德国喜宝再次登上“质量黑榜”。根据当时北京市市场监督管理局公布的安全监督抽检结果,其中披露的14批次不合格产品中,有一批次喜宝倍喜婴儿配方奶粉(0-6月龄,1段)被检出香兰素,不符合食品安全国家标准。 对此,德国喜宝发布声明称,经过内部排查,该情况出现的原因为工厂临时调整生产计划,工厂的喷雾干燥塔在安排此批次之前生产了其他含有香兰素的产品所致,为偶发事件。已通知官方授权经销商,并已完成对受影响的批次产品做召回、下架、封存处理。 在香港政府一站通官方网站中,搜索“喜宝”能够正常的看到,2022年香港特别行政区政府食品安全中心呼吁全市市民不要饮用HiPP喜宝有机纯苹果汁,根据报道,有关产品可能受细小磁性碎片污染,其他的还有一批次有机香蕉蜜桃奶糊,其维他命D含量不符合标准。 事实上,德国喜宝也并非只是被海关总署等部门点名。在黑猫投诉、德国喜宝京东海外旗舰店、微博等平台,均有消费者投诉,其中涉及购买喜宝奶粉包装破损、产品价格浮动大、宝宝喝了过敏等。 对此,康定平表示,“在竞争激励的奶粉行业中,企业应该秉持用户第一的理念,持续为广大购买的人提供多种维度的服务,其中就包括高品质的产品。” 在康定平看来,喜宝奶粉也算属于“惯犯”了,曾多次抽检不合格,“马马虎虎”对待消费者也能够理解,但长期以往,终将反噬品牌声誉。